| Часто, открыв баночку, вы берете ложку и ставите остальное в холодильник. Но потом она начинает высыхать, и верх покрывается плесенью.Если выровнять верх и залить растительным маслом-то можно сохранить продукт недели на 2! причем можно и не перекладывать в стеклотару. Если надо сохранить надолго,то просто, как есть, в жестяной банке, ставим в морозилку. На качество это не влияет. Главное условие - больше не допускать размораживания. Баночку достала, ножом отрезала примерно столько, сколько нужно, и назад банку поставила. А вот то, что отрезала, то и пускаю в дело, либо на сковороду, либо по назначению в размороженном виде.
|
